釧路友の会

釧路友の会では、毎月一回月曜日に「わくわく子育てひろば」を開催しています。7月号のfitにも案内出していただきました。小さいお子さん(幼稚園もOK)をお持ちの方、参加をお待ちしています。

ふ今日6月13日、「わくわく子育て広場」を開催しました。今日の参加はお母さん14人(内、会員4人)とこども11人でした。初めての人が多く、遊学館に置いたチラシを見て来てくださった人もあり、嬉しかったです。 会員おすすめの「けんちん丼」、きゅうりとカブの浅漬け、忙しい時にも簡単に作れるおみそ汁の作り方を紹介しました。 その後は「おさなごを発見せよ」という羽仁もと子の本の中から「今、生まれしみどり児(ご)」を読み、毎日の生活時間や食事作りのことを聞き合いました。簡単でバランスの良い食事作りはみんなが望んでることですね。 お子さんと一緒に絵本を読んでもらい、みんなでお食事しました。

今日からまなぼっとのロビーで釧路友の会会員手作りの鍋帽子の展示が始まりました。こども劇場さんとお隣同士で展示してます。12日までの予定です。 まんまる鍋帽子、巾着型鍋帽子、鍋布団など展示してます。 少し加熱した後、鍋帽子に入れて保温調理すれば少しずつ冷めていく間に味がしみて美味しく、煮崩れもせず、手間も要らずと良いことずくめです。お料理の時に使わない手はありません。今まで煮物にかかっていた手間と時間は何だったの？って感じですよ。

お知らせが遅くなってしまいましたが、明日6月7日(火)から12日(日)まで、釧路市生涯学センター まなぼっとのロビーで鍋帽子®️の展示を行ないます。 期間内まなぼっとの会館中はずっと展示してますので、お時間のある時にご覧下さい。 ちょっと火にかけてから鍋帽子に入れれば待っているだけでお料理ができあがり、とっても便利です。 鍋帽子の使い方や作り方など紹介します。知ってる人も知らなかった人も見て下さいね〜。

6月3日に友の家で行われた料理講習会の様子をお知らせします。 今回のテーマは「行楽・運動会向けのおかず」でした。参加者は14人、小さいお子さん6人を託児しました。 友の家の調理室3テーブル使って実習しました。熱気ムンムンでした。 出来上がったお料理はこちら。   とっても美味しそうですね。 献立は、 鶏の手羽中の甘辛揚げ 野菜の肉巻 カラフルな甘酢漬け 親子焼き パインきんとんの巾着しぼり ごはんものはおにぎらず でした。 親子焼きを作っているところです。