鍋帽子を使って料理講習会

美原最寄講習会「鍋帽子を使って美味しい料理」を行いました。

火にかけて少し煮たら鍋帽子に入れておくと美味しい料理が手間なしに完成。ゆっくり温度が下がっていくうちに味がしみこみ、美味しくなります。

今回は机上講習で、鍋帽子で炊くご飯、鶏肉のハチミツ煮、その煮汁を使って根菜の煮物、茶碗蒸し、煮豆の作り方を紹介しました。

出来上がりをお客様に食べていただき、どれも美味しいと好評でした。共同購入で扱っているハチミツも紹介しました。